クロシオ水産のマダイを使用した骨なしの切身です。
漬け込みではなく、短時間の独自製法にて処理をしているため、旨味の流出が抑えられています。魚の旨味が損なわれないので味付け(塩味等)はしておらず、魚の臭みは『しょうが』で抑えています。
解凍しても保水効果があり、凍ったままと同様に調理できます。
商品情報
商品名 | 極洋 だんどり上手 真鯛 60 |
商品コード | 514412 |
規格 | 60g×5ケ/パック |
保管区分 | 冷凍 |
賞味期限 | 商品に記載 |
原材料名 | マダイ、しょうが、pH調整剤 |
アレルギー情報
なし
クロシオ水産のマダイを使用した骨なしの切身です。
漬け込みではなく、短時間の独自製法にて処理をしているため、旨味の流出が抑えられています。魚の旨味が損なわれないので味付け(塩味等)はしておらず、魚の臭みは『しょうが』で抑えています。
解凍しても保水効果があり、凍ったままと同様に調理できます。
調理法
・加熱してお召し上がりください。
栄養成分 ※100gあたり
エネルギー | 155kcal |
たんぱく質 | 19.2g |
脂質 | 8.6g |
炭水化物 | 0.1g |
食塩相当量 | 0.1g |