商品情報

アレルギー情報

小麦、乳、オレンジ、ごま、大豆、鶏肉、りんご

チキンとオニオンのコクと、乳製品やチャツネのまろやかさのある、風味豊かなカレーです。

調理法

①厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉・野菜をよく炒めます。
②4.5Lの水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで煮込み、いったん火を止めます。
③60～70℃の湯1.5Lにこくまろフレークを振り入れ、よくかき混ぜて溶かし、②に加えます。
④再び弱火で、とろみがつくまで時々かき混ぜながら煮込みます。はちみつを入れる場合は、作り方②で入れ、沸騰後20分以上煮込んでください。