淡口しょうゆをブレンドした特製醤油に、牛テールの深いうま味と牛脂の濃厚なコクを合わせたつゆです。
うすめるだけで牛テールや牛すじを長時間煮込んだようなスープが簡単にできます。
おでんや肉うどんなどの和食はもちろん、冷麺やクッパなどの韓国風メニューや洋風メニューにも使用できます。
商品情報
商品名 | ヒガシマル 割烹関西牛だしつゆ |
商品コード | 22990 |
規格 | 1L |
保管区分 | 常温 |
賞味期限 | None |
原材料名 | 本醸造しょうゆ、ブドウ糖果糖液糖、食塩、ビーフエキス、砂糖、米発酵調味料 |
アレルギー情報
小麦、大豆、牛肉、ゼラチン
淡口しょうゆをブレンドした特製醤油に、牛テールの深いうま味と牛脂の濃厚なコクを合わせたつゆです。
うすめるだけで牛テールや牛すじを長時間煮込んだようなスープが簡単にできます。
おでんや肉うどんなどの和食はもちろん、冷麺やクッパなどの韓国風メニューや洋風メニューにも使用できます。
調理法
薄めてご使用ください。
栄養成分 ※100gあたり
エネルギー | 80kcal |
たんぱく質 | 2.7g |
脂質 | 1.2g |
炭水化物 | 14.5g |
食塩相当量 | 13.3g |