商品情報

アレルギー情報

乳、ゼラチン

牛乳と混ぜ、加熱して冷やすだけ！手作りプリンで鉄・亜鉛・セレン補給
シーンに合わせてお好きな型や量でアレンジも自由自在。おやつや行事食にご活用ください。
1食分70g(調理後)で約50食分、1食分50g(調理後)で約70食分

調理法

～鍋～
①鍋に牛乳3Lを入れてから本品500gを加え、ダマがなくなるまでよくかき混ぜてください。
②鍋を中火で加熱します。焦げつきやすいので、かき混ぜながら加熱してください。鍋底から泡が立ちはじめたら（目安
93～95℃）、加熱を止めます。
③容器に流し入れ、室温で約30分粗熱をとります。冷蔵庫で1時間半程度冷やし固めてできあがりです。
※スチームコンベクションでも作ることが出来ます！