七夕とは？
来月7月7日は七夕。
織姫と彦星のロマンチックなお話や、願いを込めた色とりどりの短冊を思い浮かべる方も
多いのではないでしょうか。
七夕は五節句の1つで、奇数が重なるため日縁起が良いという中国の考え方が
日本で形を変えて定着したもの。
そんな七夕ですが、ひな祭りや端午の節句のように、何か特別なものを食べるのかと
気になる方もおられるのでは。
今回は七夕に食べるものとその理由、そして、七夕メニューに活躍しそうな商品を
ご紹介いたします。
七夕に食べるものとは？
＊そうめん
七夕といえば、そうめん。
そんなイメージを持っておられる方も多いのではないでしょうか。
しかし、なぜそうめんを食べるのかまでご存知の方は少ないのでは。
諸説ありますが、
1、そうめんを天の川に見立てた
2、奈良時代に中国から伝わった「索餅(さくべい」という小麦粉で作ったねじりお菓子を
七夕に食べると無病息災で過ごせるという言い伝えがあり、
その「索餅(さくべい)」が形を変えてそうめんになった。
この2つの言い伝えが広く知られているようです。
＊ちらしずし
日本ではお祝い事の席ではお寿司を食べることが多いですよね。
七夕だから特別にちらしずしを食べるというわけではなく、
五節句のお祝いに食べるという意味合いが強いようです。
また、ちらしずしに入っている海老やれんこん、豆は
縁起の良い食べ物として知られています。
・海老：長寿
・れんこん：先の見通しがたつ
・豆：まめに働ける
華やかな見た目はお祝い事にぴったり。
以上の2つが七夕に食べられるものの代表です。
どちらもアレンジしやすいので、毎年違った味が楽しめそうですね♪
七夕にぴったり★おすすめ商品
最後に七夕らしさ満点★のおすすめ商品をご案内いたします♪
＊三島 スライス人参(星) 70g/袋
にんじんを星形に切り抜きました。
バラ凍結なので、必要な分だけ使えるのがポイントです。
1袋に90枚以上入り。
七夕の行事食のトッピングとして、毎年ご好評いただいています♪
＊太堀 オクラと山芋のねばねばサラダ 500g/袋
七夕の星型を演出するのに、オクラは欠かせないですよね。
オクラと山芋、めかぶ、なめこの4種のねばねば素材をサラダにした商品で、
おそばやうどん、豆腐などにかけて、
いつもと少し違うメニュー作りにいかがでしょうか。
＊味の素冷凍 あわせるゼリー(マスカット/ピーチ) 500g/袋
あわせるゼリーはお好きなフルーツや白玉などと合わせるだけで、
簡単にフルーツポンチが作ることができます。
清涼感のある見た目で、食欲がないときでも喜ばれること間違いなし★
＊天狗 NKRフルーツミックス 425g(固形量255g)/缶
黄桃、白桃、りんごをオリジナルの配合でミックスした缶詰です。
先ほどご紹介した「あわせるゼリー」とも相性抜群！
デザートの彩りにも◎
まとめ
今回は七夕によく食べられる食べ物とその理由、
七夕に使用していただけるような商品をご紹介いたしました。
色々な言い伝えがありますが、そのどれもが人々の願いが込められているといえますね。
そんな言い伝えにあやかって(？)皆さんも、七夕には夜空を眺めながら、願いごとを唱えてみてはいかがでしょうか。
暑さもどんどん増していく季節なので、食べ物で涼をとって夏バテ対策をしていきましょう！