気温の高い日が続いていますね。
ゴールデンウィークも終わり、心機一転、
新しい商品をお探しだという方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そこで今回は、弊社でお取り扱いを始めてほやほや
、の商品をご案内したいと思います！
その名も・・・
和さらだシリーズは、和の素材を使用した「和風サラダ」。
普通のサラダと大きく違うのは、自家製の「大豆マヨネーズ」を使用しているところ。
今回初めて、大豆マヨネーズの存在を知ったのですが、ポイントとしては大きく2つ。
・卵を使用しているサラダと比べると、賞味期限が長い
マヨネーズ不使用ということで、卵アレルギーの方にもお召し上がりいただけます！
どの商品も爽やかな酸味で、素材の味を引き立てているような印象を受けました。
今回の紹介いただいたのは4アイテムです。
1、「和さらだ うの花サラダ」 1㎏/袋
おからと5種の具材を彩りよく、ポテトサラダ風に仕上げた商品です。
彩りも抜群なうえに、人参、さつまいも、玉ねぎ、グリンピース、コーンの具材感たっぷり！
おからと聞くと、口の中でパサパサしそうなイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、
本当にポテトサラダに近く、なめらかな感じがしました。
資料を見ずに食べていたら、恐らくポテトサラダだと思って食べていたと思います(笑)
さらにきゅうりを加えると、シャキシャキとした食感が楽しるんだとか！
旬の食材を加えて、夏らしいアレンジにしても楽しめそうですね。
【保管区分】：要冷蔵
【賞味期限】：270日
【アレルギー】：大豆
2、和さらだ 里芋サラダ(たらこ入) 1㎏/袋
ダイスカットにした里芋とたらこ、唐辛子を加えて、ピリ辛のタラモサラダ風に。
淡いピンク色が綺麗なサラダです。
今回はブロッコリーと和えたものを試食しましたが、
彩りもよく、ボリュームも出せるのではないかと思いました！
【保管区分】：要冷蔵
【賞味期限】：270日
【アレルギー】：大豆、さけ
3、和さらだ 紅あずまサラダ 1㎏/袋
ダイスカットしたさつまいもの甘味をいかし、
大豆マヨネーズとレモン果汁で爽やかな味付けに。
クリームチーズと合わせるのがオススメなんだそう！
さつまいもとクリームチーズなんて、全年代の女性が好きそうな組み合わせ！笑
レモン果汁が入っているので甘すぎず、
暑い夏場の時期にも食べやすいのではと思いました◎
【保管区分】：要冷蔵
【賞味期限】：270日
【アレルギー】：大豆
・和さらだ かぼちゃサラダ 1㎏/袋
ダイスカットしたかぼちゃを大豆マヨネーズで和え、
レモン果汁で爽やかな味付けに仕上げたサラダです。
かぼちゃの黄色は彩りも綺麗で、お弁当に入れたり、
付け合わせにしたりしても活躍してくれそうですね。
また、お好きな野菜を加えるとさらに彩り豊かに！
こちらも、さっぱりとした甘さでとても美味しかったです。
【保管区分】：要冷蔵
【賞味期限】：270日
【アレルギー】：大豆
今回は、堂本食品さんの和さらだシリーズをご紹介いたしました！
大豆マヨネーズを使った一味違うサラダ。
ぜひ一度、お試しください◎
お見積りや商品内容については、ご気軽にお問い合わせください。
よろしくお願いします。