気が付けば4月。

新年度に入り、気持ち新たに頑張ろうと思っておられる方も多いのでは。


あっという間に桜の季節が過ぎていき、次に待っているのは新緑の季節！

「旬の食材を使った献立を考えたい」
「マンネリ化しているので、いつもと違うメニューにしたい」

そんな風に思っておられる方もいるのではないでしょうか。


そこで今回は少し変わった(？)、新緑の季節にぴったりな商品を3つご紹介致します。

-目次-
・三久　「木の芽みそ」　700g　
・ケンコーマヨネーズ　「ずいきの炊いたん」　500g
・三久　「たけのこの磯辺天ぷら（穂先）」　1㎏

・三久　「木の芽みそ」　700g

木の芽みそとは、調味料を加えた味噌に木の芽(さんしょうの若葉)を混ぜたもののこと。

ほうれん草などを加えて、緑色を出すこともあるようです。

田楽や和え物、和風グラタンなどに使用されます。

これから新緑の季節を迎えるのにぴったりな色味ですよね。

木の芽が増量され、一段と増した風味を一度ご賞味下さい◎

・ケンコーマヨネーズ　「ずいきの炊いたん」　500g

ずいきとは、里芋の葉柄のことです。

アクが強く、調理する際はしっかりアク抜きをする必要がある食材です。

手間がかかるので、なかなか食卓にはあがらないですよね。

(我が家の食卓にあがった記憶もありません。笑)

そんな珍しいずいきと油揚げ、にんじん、こんにゃくを合わせて
上品な味わいに仕上げられた和惣菜です。


ずいきの旬は6月頃で少し先取りになりますが、弊社では年間を通じて
ご好評いただいている商品です＾＾

冷蔵商品なので、解凍の手間なく使えるのが嬉しいですよね。

・三久　「たけのこの穂先天ぷら」　1㎏

4月頃からが旬のたけのこ。


食物繊維が多く含まれており、カロリーが低い食材でもあります。

そんなたけのこを、あおさが入った鮮やかな緑色の衣で、磯辺揚げにした商品です。


これからの季節にぴったり◎！

色目でも楽しんでいただけるのではないかと思います！

1袋に約60個入りです。

今回は、新緑の季節にぴったりな3つの商品として、

・三久　「木の芽みそ」　700g

・ケンコーマヨネーズ　「ずいきの炊いたん」　500g

・三久　「たけのこの磯辺天ぷら」　1㎏

をご紹介いたしました。

いつもと少し違うメニューで、季節を楽しんでいけたらいいですね。

商品に関するご不明点や価格等については、お気軽にお問い合わせ下さい。

よろしくお願いいたします。