久しぶりのお出掛け！という事でブログ更新！
9/4-9/5の日程で、外食産業フェアというイベントが開催されていたのですが、ブログ担当潜入して参りました！
会場はインテックス大阪！広かったです。
外食産業フェアという名前の通り、素材、調理品などなど、外食向けの商品が盛りだくさんに紹介されていました！
過去に、勉強会をしていただいたメーカーさんも沢山出店されていて、「こんな商品もあるのか！」と驚いたり、普段商品そのものを目にする機会が少ないので、
「この商品、こんな感じなのか！」という発見があったり。
味の素冷凍さんのフリーカットシリーズは、盛り付けられているだけでめちゃくちゃ華やかでした！
(※美味しく試食させていただきました。)
この前勉強会をしていただいた、QPさんのドレッシングもすごく綺麗に陳列されていました。
見覚えがある商品は写真を撮りたくなるブログ担当。笑
その他にも様々なメーカーさんがあって、1周回るだけでもとても楽しく、またとても勉強になりました。
「時短」という言葉が1つのキーワードになっていて、各メーカーさんもそれに沿った商品を多くピックアップされていたように感じました。(特設コーナーもありました。)
あまり外に出る機会がないので、色んなメーカーさんの色んな商品に触れられてとても楽しかったです(*＾＾*)!!
この経験を業務の中でも活かすべく、まずはブログを更新してみました。笑
あまり商品の写真は撮れてないんですが、疑問や気になる事などございましたら、ご気軽にお問合せ下さい◎
残暑厳しいですが、干からびないように、しっかり食べて、しっかり休んでいきましょう！！
読んで下さりありがとうございました(＾＾)!!